生產車間配備有2臺代表世界先進水平的國外核桃仁高級別色選機,精度高、產能大,可年加工核桃6萬噸,目前是全球加工能力最大的標準化生產線。同時,公司自主創新研究成功了核桃仁物理去衣技術和生產設備,將傳統技術工業化,填補了國內外空白,徹底解決了目前核桃仁加工用化學方法去衣,造成營養損失、化學殘留及環境污染的問題,是國內一條大型核桃仁物理去衣生產線,年加工去衣核桃仁1萬噸。此外,公司采用了先進的低溫冷榨工藝核桃仁生產線,充分保留核桃的全部營養。