生產車間配備有2臺代表世界先進水平的國外核桃仁高級別色選機，精度高、產能大，可年加工核桃6萬噸，目前是全球加工能力最大的標準化生產線。同時，公司自主創新研究成功了核桃仁物理去衣技術和生產設備，將傳統技術工業化，填補了國內外空白，徹底解決了目前核桃仁加工用化學方法去衣，造成營養損失、化學殘留及環境污染的問題，是國內一條大型核桃仁物理去衣生產線，年加工去衣核桃仁1萬噸。此外，公司采用了先進的低溫冷榨工藝核桃仁生產線，充分保留核桃的全部營養。